Unser Hauswirtschaftsteam (zum Vergrößern auf das Bild klicken)
Die Qualität hauswirtschaftlicher Leistungen spielt in der stationären Altenhilfe zunehmend eine entscheidende Rolle und entwickelt sich zu einem wichtigen Entscheidungskriterium bei der Wahl der Pflegeeinrichtung. Das hauswirtschaftliche Leitbild ist integraler Bestandteil des Unternehmensleitbildes und somit für alle Mitarbeiter dieses Bereiches verbindlich. Drei Leistungsbereiche sind hier hervorzuheben: I. Küche, II. Raumpflege, III. Wäscherei. Mit der Leitung arbeiten die Teams eigenverantwortlich in Vernetzung mit den Bedürfnissen der Bewohner und dem Bedarf des Pflegepersonals. Unser Qualitätsmanagement erlaubt uns im Sinne personenorientierter, ganzheitlicher Betreuung ohne Outsoursing auszukommen.
I. Die Esskultur im Alter
Mahlzeiten gehören zu den wichtigen Ereignissen des Heimalltags. Wesentlich für die Küche ist eine altersspezifische, an den Wünschen der Bewohner orientierte Verpflegung, die ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse und medizinische Erfordernisse einbindet. Darüber hinaus werden Jahresfeste, Veranstaltungen unterschiedlichster Art sowie Jubiläen und gravierende Ereignisse durch die Küche fachkundig und kreativ mitgestaltet. Regelmäßige Speiseplanbesprechungen sichern die Einbindung der Bewohnerwünsche. Wünsche und Vorschläge, hausinterne Fort-/Weiterbildung dienen der Förderung eines flexiblen und effektiven Küchenmanagements sind selbstverständlich, vor allem um dem Spannungsfeld von Qualität, Kosten und Bewohnerorientierung gerecht zu werden.
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II. Zum Wohlgefühl, der bei uns lebenden Menschen trägt die Atmosphäre eines gepflegten, gemütlichen Zuhauses entscheidend bei. Das Raumpflegeteam sorgt für Ordnung, Instandhaltung, Sauberkeit und Werterhaltung im ganzen Haus. Besondere Einfühlsamkeit erfordert die Pflege der Bewohnerzimmer. Sorgfalt und Wertschätzung der Privatsphäre sowie des Besitzes und der individuellen Erfordernisse des einzelnen Bewohners sind oberstes Gebot. Putzmittel werden umweltverantwortlich ausgewählt und angewendet. Das stilvolle, jahreszeitlich geprägte Ambiente kommt mit Geschmack und kreativer Eigenleistung in der liebevollen Gestaltung der öffentlichen Räume zur Geltung und drückt den einladenden, wohnlichen Charakter unseres Hauses aus.
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III. Die individuelle Pflege der Bekleidung erfordert einen gewissenhaften und sensiblen Umgang. Ist sie doch Spiegelbild der Persönlichkeit des Bewohners. Von der hauseigenen Wäscherei wird die Inividualwäsche gewaschen und fertig gepflegt in die Pflegewagen geordnet.
Kundenorientiertes Planen und Handeln setzt wache Wahrnehmung, Kommunikation und Reflexion sowie Präsentation der Leistung voraus. Durch optimale Nutzung des Stellenplans, Motivierung und Fortbildung der Mitarbeiter als auch der Pflege eines mitverantwortlichen Teamgeistes trägt der Bereich Hauswirtschaft wesentlich zum guten Profil der ganzen Einrichtung bei.
Wegen der besseren Lesbarkeit wurde die männliche Form gewählt.